7月31日，“2013世界美酒中国行科通进口葡萄酒巡展”在重庆万豪酒店举行。展会上，一些小产区鲜为人知的葡萄酒尤其引人注目，如来自以色列、罗马尼亚的葡萄酒，以其别有风味的口感及异域文化魅力赢得了众多参会者的青睐。

　　近两年，随着人们逐渐对那些大品牌产生审美疲劳，在爱酒人猎奇心理的驱使下，小众葡萄酒渐有喧宾夺主之势。

　　陈心意在em酒庄化验室感受小众葡萄酒的魅力

　　小众葡萄酒渐成焦点

　　去年底，重庆至爱酒窖举办的“斯洛文尼亚葡萄酒品鉴会”将斯洛文尼亚的酒首次带到重庆。斯洛文尼亚terpin酒庄庄主sandra带来了6款风味各异的葡萄酒，让大家充分领略了斯洛文尼亚葡萄酒的独特魅力。

　　目前斯洛文尼亚的葡萄酒出口还比较少，但是正在慢慢受到关注。由于产量有限，至爱酒窖引进的terpin酒庄酒在价格上偏高。但因其独特的风格，依然受到不少懂酒客户的喜爱。品鉴会后，就不断有订单预定，受欢迎程度超出了至爱酒窖董事长周小芳的想象。

　　重庆艾多罗贸易公司负责人陈心意说：“随着人们对那些经常做活动推广的大品牌产生‘审美疲劳’，一些来自小国家的葡萄酒或是一些精品酒庄的定制酒便吸引了消费者的注意。”

　　他们都爱小众葡萄酒

　　葡萄酒资深达人宗欢第一次见识以色列葡萄酒是在4年前。她出差上海，在一家台湾人开的葡萄酒专卖店里。“店主精选的以色列葡萄酒的酒标是充满异域风格的神灯造型，让人不禁怀疑这瓶中佳酿是混合了包括胡椒、肉桂在内的各种中东香料，辛香味十足。”第一次试酒后，宗欢的想象力被证实太过丰富，这神灯标识的葡萄酒口感平衡、丹宁浓郁、回味醇厚，酒精度较高，连苛刻的酒评家罗伯特·帕克都不吝给出90分以上的好评。

　　和宗欢一样，大多数人对于小众葡萄酒的兴趣不仅在于其特别酿造手法所造就的独特风味，比方说一款来自格鲁吉亚东部村落的葡萄酒，采用延续了数千年的传统酿造法，具有充足香气和完美的琥珀色，其背后承载的文化价值更引人入胜。

　　陈心意对小众葡萄酒也是情有独钟。她走访过很多鲜为人知的葡萄酒产区，以色列、乌拉圭、奥地利、格鲁吉亚等等。其中，她对保加利亚色雷斯山谷情有独钟。那里的黑皮诺品质优异，有着浓郁的玫瑰香味，让人着迷。在色雷斯山谷探访后，陈心意代理了那里的em酒庄黑皮诺葡萄酒，将原本小众的酒引入重庆。而em酒庄黑皮诺葡萄酒独特的口感和适中的价格赢得了不少葡萄酒达人的喜爱。

　　陈心意说，当初级葡萄酒爱好者还津津乐道于法国波尔多、澳洲巴罗萨、意大利皮埃蒙特、美国加州等葡萄酒主流战场时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜为人知，甚至闻所未闻的葡萄酒新品。不同风土人情、地域文化造就了小众的非主流葡萄酒。它们不仅仅拥有特别的口感，更有异域文化的渗透，甚至还有些桀骜不驯的味道，所有这些都成为人们深入品味、了解、探究小产区葡萄酒的动力。

　　大师也盯上了小众酒

　　保加利亚telish酒庄代理商———海口爱品仕进出口有限公司重庆办事处负责人戴斌说，保加利亚不仅有盖世的酸奶和玫瑰精油，葡萄酒也是其“三宝”之一。周游世界的酿酒大师米歇尔·罗兰也盯上了保加利亚，现在已成为了保加利亚北部pleven产区telish葡萄酒公司的首席顾问。

　　戴斌介绍，保加利亚是世界葡萄酒的发源地之一，直到现在，保加利亚葡萄的栽培和葡萄酒的酿造还是使用*古老的方式。近年来，保加利亚葡萄酒的产量和出口量都在不断增长。

　　要说小众酒的流行，葡萄酒专家陆江以为，主要是人们对葡萄酒的认识逐渐加深，对一些名庄大牌不再像过往那么“迷信”，加上葡萄酒经销商们愈演愈烈的竞争，让他们不得不开始认真地在世界各地寻访一些小产量、名气不大、但口味独特性价比又高的葡萄酒，让消费者多了不少选择之余，也能真正尝到葡萄酒多元的味道。