作为宜昌本土企业，枝江酒业承载着宜昌产业发展、经济腾飞的神圣使命。多年来，不论是企业发展，品牌树立还是回报社会，枝江酒业始终坚持不懈为实现宜昌的“中国梦”添砖加瓦，奉献自己的力量。

　　宜昌的“东方之珠”

　　“枝江是宜昌的‘东方之珠’”！枝江县城因枝江酒而闻名，枝江酒业便是镶嵌在宜昌东大门的一颗璀璨的明珠。

　　从清朝嘉庆年间（1817年）的“谦泰吉”槽坊一路走来的枝江酒业，经历了小槽坊的创建兴业、建国初期的脱胎换骨、计划经济时代的养精蓄锐和市场经济之后的凤凰涅槃，从县城走向全国。2006年，枝江酒业核准使用“枝江酒”地理标志产品专用标志，获得中国地理标志产品保护。2008年，“枝江”注册商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2011年，“枝江”注册商标被商务部认定为“中华老字号”。枝江酒业董事长蒋红星说：“每一个品牌的成长与崛起，都需要历史文化的积淀和持续更新的思想意识以及不断创新的技术积累。‘枝江’品牌从上世纪八十年代开始注重品牌建设，我们在技术上既秉承前辈们积累下来的传统工艺*宝贵的经验，也在不断开拓与创新。无论口感、价格、包装还是服务,‘枝江’品牌都有其独到的地方，这是我们枝江酒业人在技术上的自信，也是我们对白酒行业明天的自信。”

　　中国的“酿酒大师”

　　2013年4月，枝江酒业常务副总经理谭崇尧获得宜昌市科学技术突出贡献奖。

　　说到对人才的培养和管理，蒋红星说：“枝江酒业有注重培养人才的传统，我是上世纪八十年代初到枝江酒厂的，那时候的大学生到企业像宝贝，我被受到尊重，我也非常注重学习，无论是外出培训还是在企业参与技术攻关，我都十分珍惜在技术上成长的机会。后来走上领导岗位，十分重视对技术人才特别是年轻技术人才的培养，先后引进了刘前生和李净两位国家级评委，到2012年的时候，枝江酒业的国家级评酒委员总数已达到11人。近几年，让技术专家成千万富翁已成事实。枝江酒业是个百年企业，百年企业的传承还得靠这些人才，我们这一代人所肩负的责任是既做‘中华老字号’的传承者，也为百年枝江的后续发展培养好人才队伍。”(张同）