劲酒严把质量关
有195项质量标准高于国标
超过130亿元的市场规模，30%的年均增长速度，保健酒已成为继白酒、葡萄酒、啤酒之后国内酒业的第4大市场。而作为保健酒行业的领导品牌，劲酒2012年销售额突破56亿元，继续领跑整个行业。
“质量安全是企业发展的第一要务。”劲酒生产企业劲牌公司董事长吴少勋对于产品质量安全的重视，奠定了整个劲牌的行事基调。
一瓶劲酒*终被端上餐桌，要经过哪些流程?从原料的采集、储存，到单药的提取、调配，再到原酒的陈酿、灌装，需经过1591道数据采集和实时监控流程。其中，劲牌公司自主制定的技术标准达959项，有195项质量标准高于国家标准。
此外，劲牌在宁夏、甘肃、河南、吉林等地设立了专供药材基地，并与当地药农签订合约以确保药材质量。在公司研制的原材料标准中，从种植、采收、运输到包装，有172项标准高于国家标准。劲牌公司将“中药指纹图谱”检测技术应用到中药材的选择过程中来，在原料来源上严格把关，“产非其地，采非其时”的药材坚决不用。
同时，劲牌公司先后联合华西医科大学、同济医学院、华中科技大学、武汉大学、上海医工院等多家国内专业权威高校机构，针对劲酒“抗疲劳、免疫调节”等主要产品功效及产品自身安全性，进行了科学检测与专项课题研究，*终检测报告均以“无毒”、“安全”的正面检测结果，对劲酒产品的安全性、保健功效予以了充分肯定！ph
本文来源：华龙网-重庆晨报
