茅台镇是一个飘满酒香的小镇，酿酒历史早自1599年。所酿之酒之所以神奇、神秘，和它所处位置、气候、水质、微生物密不可分。独特自然环境，优质的水质，独有的传统工艺，独具的微生物生态圈造就了独步天下的酱香美酒。
茅台位于大娄山脉的一处低洼地带，四面环山，清澈舒缓的赤水河自西向东流过茅台镇。赤水河两岸形成于7000万年前的特殊紫色沙页岩地质结构十分有利于水分的过滤渗透和溶解对人体有益的微量元素。
冬暖夏热雨量少的气候特征适宜酿酒微生物的生成和繁衍，茅台周围的空气中漂游着无数的微生物群落，以至离开这个环境就不能酿出同样的美酒。好山好水酿好酒，好酒的酿造还离不开优质的原料，酿酒所用的是粒小、皮厚、耐蒸、淀粉含量高本地矮高粱，农户种植时不施化肥，以保证原料的天然纯正。
酒中酒集团古镇酒业酿酒基地依山傍水，14万平方米酿酒车间群，5.34万平方米的酒文化园，犹如镶嵌在赤水河畔一颗闪耀明珠，熠熠生辉。
