随着季节的变化天气是越来越冷，所以有着舒筋活血、暖胃驱寒功效的黄酒迎来了销售旺季。而根据观察城区各大商场、超市内在售的黄酒多产自青岛即墨、浙江绍兴，本地品牌的黄酒却难觅身影。根据业内人士透露，潍坊也曾有过多家黄酒生产厂家，但均在“昙花一现”后纷纷凋谢了。
为了寻求潍坊黄酒昙花一现后就凋谢的原因，记者经过深入调查潍坊本地的黄酒品牌为何在本土市场没有丝毫竞争力，结果发现：黄酒只是一个“小众酒”，喝的人不是特别多，所以市场需求量并不大。一般来说，女人和老人比较喜欢喝黄酒，而年轻人都喜欢喝白酒、啤酒，对黄酒并不‘感冒’。另外，串门送礼也很少有送黄酒的，一般都是送白酒和红酒，所以没有特别大的市场需求，潍坊本土的黄酒企业想要维持下来酒着实不容易了。况且黄酒行业中已经有了即墨、绍兴等地的黄酒品牌的珠玉在前，很多潍坊市民就认这几个牌子，所以潍坊本土的黄酒品牌在这些老牌子面前没有竞争力。
那么要想让潍坊黄酒在市场立足，如何才能够突围呢，著名的经济专家认为本土黄酒企业想要实现突围，*关键的就是要刺激市场需求，这一点并非一天两天就可以实现的，而是一个长期的过程。“要从培养市民的消费观念开始，让市民了解到黄酒的好处，时间长了市场需求量自然就会变得旺盛了。有了旺盛的市场需求后，潍坊本土的黄酒品牌要多学习大品牌黄酒的长处，稳扎稳打，先从本地市场做起，不要急于求成，这并不是一个回报特别快的行业，所以从事这一行业要有耐心，不要急于求成。
来源：名酒招商网
