我们知道，每个国家每个葡萄酒产区都有自己当地的分级体系，每个地区的分级体系都不一样。法国虽然有葡萄酒等级分级制度，但像勃艮第葡萄酒产区也有自己的一套分级体系，这个体系主要是针对勃艮第的葡萄园进行分级的。勃艮第的法定产区的分级分为四个等级。
从这个金字塔看，*底部一层是地区级法定(lesappellations regionales)，如勃艮第;或者次区级产区，比如勃艮第的夏隆内丘产区。一般这些产区所产的酒适合在年轻时饮用。
看图往上一层就是镇级法定产区(les appellations communales)。像此产区所产的葡萄酒保存时间不定，有时候产的酒可以适合年轻时饮用，有时候也有些相对比较耐藏的。
再往上一层是一级葡萄园(premiers crus)，*顶尖层的特级葡萄园(grands crus)。如蒙哈榭和科通·查理曼。
tips：“cru”在法国标准酒庄分级是法文专用词，特指经分级制度认定的高质量酒庄;但在这里，“cru”指的是地区，在当地被称为“climat”(风土的意思)，反映了目前勃艮第各级cru以及不同土地之间微小风土的区分。
作者：红酒代理顾问amy chan(陈敏仪)
