张裕卡斯特是一个由张裕与法国波尔多酒商卡斯特集团合资的一个葡萄酒品牌，酒质酒体丰满，有清澈的红色
酒庄规模气势恢宏，在建筑风格上融入了16世纪的乡镇建筑风格，而且与卡斯特酒庄建筑风格相呼应
张裕卡斯特酒庄是由百年张裕集团和法国卡斯特公司与2002年合资建成，是中国专业化的国际酒庄
酒城葡萄园占地2500亩，种植五种酿酒葡萄品种；拥有总面积达27万平方米的生产中心；建有2万平方米的科研楼以及丁洛特收藏级葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄两座酒庄
烟台张裕国际葡萄酒城是集酿酒葡萄种植、技术研发、葡萄酒与白兰地生产以及主题旅游为一体的综合性园区，因其规模宏大、设备齐全、技术先进，被誉为“葡萄酒大航母”
其中位于酒城内的生产中心，配有世界*先进的agv无人驾驶激光制导小车、世界*领先的葡萄酒冷冻自控系统等先进技术，是全球*大葡萄酒单体生产厂之一
