白酒国际化，还可以朝着什么方向发展？

　　一面是行业深度调整，一面是外来品牌的市场竞争，白酒国际化作为新的竞争板块，不断被各大酒企提上日程。尤其是名酒企，愈发密集地借助于各类国际活动、会议或是赛事进行国际化品牌传播。

　　当名酒企纷纷进入国际化这一赛道，其中的表现就成为衡量竞争力的指标之一。然而，这一次的组团亮相，却让中国白酒企业在前所未有的“合力”中找到了国际化的“新姿势”。

　　今年举办的第68届世界杯国际调酒师大赛，是中国白酒首次进入世界调酒大赛。大赛期间，连续四场风格不同的中国名酒之夜，成为各国代表和参赛选手感受中国白酒的绝佳机会。

　　“原来中国白酒是这样的！”不少外国代表和选手在大赛期间表示，令他们改变刻板印象的重要原因之一，就是这四场跨越语言障碍的中国名酒之夜。这一点，从茅台、洋河、汾酒以及五粮液相继呈现的表演节目单已可窥见一二。

　　茅台的《多彩贵州》《和韵至美》和伴宴表演；洋河的《小城雨巷》《致敬》和酒道舞；汾酒的《茉莉花芭蕾》、晋商舞剧《一把酸枣》以及乐队伴宴表演；五粮液的《天府蜀韵》《神州神酒》《青音》等节目表演，从舞蹈到歌曲、从酒道表演到变脸，都传达着各名酒独特的历史文化特色。

　　中国酒类流通协会会长王新国表示，在世界各国的不同酒种与白酒融合的过程中，“鸡尾酒扮演着十分重要的角色，它把不同的产品、不同的风味、不同的文化，艺术性地调和在一起。”

　　茅台之酱香、五粮液之浓香、汾酒之清香，以及洋河之绵柔，过去对于外国代表和选手来说是模糊甚至陌生的。通过这次大赛，来自世界各国的嘉宾连续四天品味极具代表性的中国名酒，并在大量白酒文化输入中感受到不同的白酒品质和文化魅力，这对他们来说或许是个意料之外的“彩蛋”。

　　“具有地域特征与企业特色的酿造文化，支撑着茅台从中国西南边陲小镇走向如今全球化的广阔舞台”；“绵柔是洋河*根本、*靓丽、*独特的底色”；“国酒之源、清香之祖、文化之根”；“中国浓香型白酒的典型代表和行业龙头企业”……

　　各酒企的“自我介绍”，让中国白酒的形象变得鲜活而丰满。但正如五粮液集团党委书记、董事长李曙光所言，“独特的具有固态发酵酿造技艺的中国白酒，传承千年，底蕴深厚，是中华民族传统文化*鲜明的符号”，各具特色之下，四场名酒之夜*终在外国代表的选手心中留下的，是鲜明的“中国白酒”的形象。

　　一场世界顶级赛事，白酒在国际酒行业风光地“露了一手”。但背后的收获却远不止于此，这次大赛让中国白酒解锁了国际化的三种“新姿势”。

　　其一，更高规模、更广范围、更深层次地发展白酒鸡尾酒。

　　此前，茅台早已在俄罗斯鸡尾酒大赛、巴黎鸡尾酒烈酒大会等行业盛事中展露头角，并在立陶宛、比利时、泰国、保加利亚等多国举办鸡尾酒品鉴会；五粮液已经连续三年承办中国白酒新生代酒品超级调酒大赛；洋河举办“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛；“汾酒中国鸡尾酒”今年10月刚刚亮相国际论坛，获捷克领导人点赞。

　　这次大赛之后，中国白酒企业提出中国需要有“玩酒”的氛围，把白酒鸡尾酒推广为全民文化，成为中国白酒企业的整体特色。(文 | 云酒团队（id：yjtt2016）)