8月7日，中国白酒行业泰斗、原贵州茅台酒集团名誉董事长季克良老先生做客臻酒堂，与首届中国酿酒大师贾智勇、国家级品酒师腾蕾及各界热爱酒文化的资深酒友一起，以酒会友，因酒结缘，为大家带来了一场别开生面的酱酒大讲堂及专业的美酒品评会。

　　陕西省经济联合会副会长韩登新，陕西省酒业协会原会长何钊，陕西国花瓷实业有限公司董事长、陕西臻酒堂酒业股份有限公司董事长孙士淮出席活动。

　　季克良，著名白酒专家，茅台史上第一位总工程师。从业酱酒研究50余年，季老带领茅台从茅台镇的一个乡镇企业，走上了“飞天”之路，他成就了茅台，也奠定了在中国白酒行业的泰斗地位。此次受邀莅临臻酒堂，参加臻酒堂2020年度窖藏酒品评，受到了各界朋友的热烈欢迎和热情期待，也为臻酒堂划上了浓墨重彩的一笔。

　　“杏花烟雨风骨，乌蒙磅礴气势”，活动现场，季老以渊博的学识、健谈的言语与大家分享了自己与酒结缘的故事、健康饮酒的理念以及茅台酱酒的匠心工艺，带大家走进了高端、专业的白酒世界。

　　会上，与会嘉宾对臻酒堂2020年甄选窖藏酒进行了品评。中国酿酒大师贾智勇、原陕西省酒业协会会长何钊、国家级品酒师腾蕾均对臻酒堂甄选窖藏白酒给予了高度评价。称其“微黄透明，酱香突出，幽雅细腻，空杯留香，入口柔绵醇厚，回味悠长，具有典型的酱香白酒风格”。

　　臻酒堂以提倡高品质生活为理念，为客户提供专业的、个性化、高品位的私人藏酒服务。拥有200多平方米的地下酒窖，窖藏有中国白酒大师吕云怀、贾智勇等专家甄选的酱、浓、凤、清四大香型白酒，2018年成立以来，目前已服务社会名流、商业精英、藏酒爱好者等高端客户数千人。

　　2020年入窖的藏酒，是董事长孙士淮日前亲往7.5万平方公里的酱酒核心产区，走访百余家酒企，由茅台酒厂总工程师吕云怀大师把关，层层遴选，*终确定的酱香7年•10年•12年三款窖藏老酒。品评结束后，出于臻酒堂“为爱封藏”的理念认同及大师认证的名优品质，与会嘉宾竞相封藏，并现场进行了祭酒纳福封坛仪式。（来源：食品新观察）