la baronia de turís 酒厂位于西班牙的 turís 城,于 1920 年成立,当时拥有 70 多位酿酒师和 200公顷的葡萄园。现如今,葡萄园的面积发展到大约 1460 公顷,葡萄的产量达到 800万~900 万公斤,酿出的葡萄酒可达 800万~850万瓶。*近 10 年,la baronia de turís 酒厂引进了*先进的种植和酿酒技术,培育了大批西班牙*优秀的酿酒师,这都极大地提高了 turís 地区的葡萄酒的品质和档次。
为了酿造出*好品质的葡萄酒,要从葡萄园的管理开始。在 turís, 用来酿造葡萄酒的葡萄都是采摘自当地 1460 公顷葡萄园的特产葡萄。其中红葡萄的品种有:monastrell(莫纳斯特雷尔)、garnacha(加那察)、trera(紫葡萄)和 tempranillo (堂普尼罗);白葡萄的品种有:malvasia(香葡萄)、merseguera(梅尔塞格拉)、macabeo(马卡贝奥)和 moscatel(麝香葡萄);同样也有世界知名品种如 merlot(美乐)、cabernet sauvignon(赤霞珠)和chardonnay(霞多丽)。
在 la baronia de turís,这里的葡萄酒的等级从普通餐酒、佳酿酒、陈酿酒到特级陈酿酒应有尽有。而且,除此之外,还有诸如甜味麝香葡萄酒、religious wine 和 sangria 等别具特色的葡萄酒种类。
la baronia de turís 的葡萄酒出口到全世界 40 多个国家,有 60多个国外固定客源。主要的出口地区是欧洲各国,现在慢慢开始征服亚洲市场,在日本、中国大陆和台湾省都已经有了合作的进口商。同时,la baronia de turís 也活跃在美洲市场上,随着产品推广和一系列的商贸活动,在美国和其他的美洲国家也颇具知名度。la baronia de turís 是一家富有竞争力及适应市场能力的葡萄酒厂,尤其在*近10年发展十分迅速。
la baronia de turís 一直都十分关注酿酒技术的研究,自 1987 年开始,年年都会得到国内外各地的奖项,并经常参加国内外的酒展,例如法国的vinexpo、德国的 prowein,其各种葡萄酒在评酒会上也屡屡获得大奖。据统计,自 1987 年以来 la baronia de turís 已经获得了 24 块奖牌。就在*近法国举办的 muscats du monde 2007 上,la baronia de turís 的麝香葡萄酒因为其独特的口味被评为了银奖。
bodegas murviedro
bodegas murviedro 是一个家族企业,成立于 1927 年,是欧洲葡萄酒业巨头 schenk 公司在西班牙的分部。新的酿酒厂成立于 1997 年,拥有欧洲*先进的生产线和葡萄酒酿造技术,总面积有 2 万平方米,4条葡萄酒装瓶生产线,日生产量可达16 万瓶。
如今,bodegas murviedro酿造包括瓦伦西亚、乌迭尔-雷格纳、阿利坎特的葡萄酒。bodegas murviedro 的宗旨是用*好的葡萄酿酿造*优质的葡萄酒。事实上,bodegas murviedro 的葡萄酒的确是世界一流品质,融合了西班牙特点和自身的传统。
bodegas murviedro 拥有的葡萄酒品牌有:murviedro、 los monteros、 santerra、 corolilla、estrella 10、agarenay travitana。其一年的葡萄酒产量超过 1600 万瓶。
bodegas murviedro是瓦伦西亚和乌迭尔-雷格纳地区主要的葡萄酒出口商,近期打算拓展亚洲市场。目前已经与中国上海一家进口商合作了一年,把 el copero、los monteros 和 murviedro 等品牌带到了中国市场。鉴于在亚洲市场良好的开端和对中国市场极大的兴趣,bodegas murviedro 将参加 2008 年 vinexpo asia-pacific 展会,继续推广自己的葡萄酒,希望在亚洲树立起自己的品牌形象。
bodegas torroja
bodegas torroja 位于瓦伦西亚自治区的中部,属于乌迭尔-雷格纳产区。bodegas torroja 家族一直掌管这个酒厂,现在已经到了第三代,他们熟识*先进的酿酒技术,这使得 bodegas torroja 的葡萄酒成为世界上屈指可数的葡萄酒品牌之一。
bodegas torroja 有着先进的不锈钢容器,可以测控其内部温度以调节葡萄酒的香味和颜色。这一套酿酒装置系统为葡萄酒的品质提供了有力的保障。在酒厂中还保存了家族在 1910年使用的设备,并且进行了恢复和技术更新,虽然主要目的是为了保存这一份传统,同时也利用那些旧仓库来放置橡木桶存放佳酿酒。
bodegas torroja 拥有 1400 多个进口自美洲和法国的橡木桶用于贮存葡萄酒,经过氧化和发酵来提高葡萄酒的香味和口感。而对于餐酒和果酒来说,储藏在桶内的时间相对要短一些。在橡木桶中陈酿过的葡萄酒,除了葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外,它还会赋予饮者一种或香草或可可或咖啡、或兼而有之的怡人香气。另外橡木的焙烤程度也会给葡萄酒的口感和香味带来影响,轻度和中度焙烤的橡木,会赋予葡萄酒一种鲜面包的焦香和怡人的香味。
在 bodegas torroja,葡萄酒所冠名的商标有 sybarus,除此之外,还有 cañada mazan、el manisero、azalea 和 parra de oro 等等.
bodegas torroja 所生产的葡萄酒,60% 是销往国外,在美国、英国、爱尔兰、荷兰、比利时、丹麦、俄罗斯、立陶宛、瑞士、德国、日本、中国或者马来西亚的顶级饭店都可以看到 bodegas torroja 的葡萄酒。bodegas torroja 进入中国市场已有 4年时间,其主要的进口商是 panati wine company,ltd。针对中国市场的特点,bodegas torroja主要推广的是 sybarus 品牌并将变换不同的推广方式来充实这一品牌的知名度。





