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葡萄酒保健作用
编辑:马春凤  发布:2012/8/13 14:06:32  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  葡萄酒是很容易消化的低度发酵酒,它的酸度接近于人体胃酸(ph2-2.5)的浓度,还含维生素b6,因此,可帮助鱼、肉、禽类等消化吸收。

  中医对葡萄酒亦有许多保健和治疗经验,如明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“葡萄酒暖腰肾驻颜色”。《饮膳食谱》上记载:“葡萄酒运气行滞,使百脉流畅。”

  总之,葡萄酒的消化性能良好,营养价值较高,每日饮用100毫升,对人体健康有利。

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