纳瓦拉navarra

　　葡萄酒：

　　纳瓦拉玫瑰红称得上是西班牙前景*好的同类葡萄酒，同时也是世界上*好的玫瑰红之一，但似乎红酒的前景还更乐观。白葡萄酒和玫瑰红通常是为满足即时饮用的需要而加工生产的。而红酒则按照在橡木桶的贮存期进行分类：

　　纳瓦拉葡萄酒(navarra)：为满足即时销售的需要而加工的装瓶的工程，不具备其他特性。

　　佳酿酒(crianza)：至少在橡木桶中贮存6个月，并在酒瓶中贮存一段时间，直到第三年才上市的红酒。

　　陈酒(reserva)：至少在橡木桶中贮存1年，并在酒瓶中贮存1年，直到第四年才上市的红酒。

　　特陈酒(gran reserva)：至少在橡木桶中贮存2年，并在酒瓶中贮存3年，直到第六年才上市的红酒。

　　概况：

　　纳瓦拉(navarra)葡萄酒全都是产自纳瓦拉自治区境内。该产地分为以下5个区域：位于北部的瓦尔迪萨尔贝，纳瓦拉法定产区的中心;位于西北部的埃斯特亚地区;位于中部的上河岸地区;位于东北部的下山脉地区以及位于南部的下河岸地区。这一地区*南端地处埃布罗河平原，位于里奥哈自治区和阿拉贡自治区之间，北部地区的地势比利牛斯山脉的方向逐渐上升。

　　历史：

　　纳瓦拉拥有西德*古老的葡萄榨汁槽的遗迹，这间位于弗内斯的榨汁槽是古罗马人于西元2世纪修建的。地处西法边境的地理位置以后后来由此经过的圣地亚哥朝圣之路为纳瓦拉地区带来了极大的繁荣，数百年来，葡萄酒在当地的经济发展占重要的地位。

　　出口在纳瓦拉葡萄酒业中享有重要地位。19世纪欧洲北部地区遭受葡萄蚜虫灾害，导致葡萄绝收，酿酒业也因此难以为继，这就使纳瓦拉葡萄酒得以异军突起，一度与邻近的里奥哈成为欧洲北部地区优质葡萄酒的*大供货来源。研究与实验是纳瓦拉只所以取得成功的主要因素，自治区政府至今保留一个名为evena的中心。此机构位于奥里特，是西班牙在葡萄和葡萄酒领域*重要的研究中心之一。