3 月 20 日，春意盎然之际，泸州老窖·国窖 1573 第十九届封藏大典在四川泸州盛大启幕。这场凝聚了千年酒香与匠人精神的行业盛事，不仅是一次对传统礼制的庄严复刻，更是一场跨越时空的文化对话。中国酒业协会理事长宋书玉亲临现场，并以《万物和鸣 岁月同醉》为题发表深情致辞，为大典注入了深厚的文化内涵。

　　宋书玉在致辞中高度评价道，泸州酿酒人以非凡的智慧与坚守，打造了中国酒礼与酒文化的封藏范本。他指出，封藏大典不仅是酿酒人代代相传的传承之礼，更是弘扬中华酒文化的重要之道，深刻见证了一个民族品牌对传统文化的虔诚守望。自 2008 年首创以来，泸州老窖在继承“春耕节”、“开窖春酿”及“祭祀先祖”等古老习俗的基础上，恢复并升华了以酒敬天地、祭祖的礼制传统。2023 年，该项盛典正式列入四川省非物质文化遗产名录，成为当代“活态传承”的杰出典范。

　　作为拥有连续使用 453 年国宝窖池群的酿酒企业，泸州老窖承载着酿酒史上罕见的活态文化遗产。宋书玉强调，窖池中生生不息的微生物群落，与一代代酿酒匠人共同演绎着“天人共酿”的传奇故事。“封藏，是历史的见证。”在他看来，大典上一坛坛缓缓入窖的美酒，承载的不仅是时间的厚重沉淀，更是泸州老窖人对技艺传承的无限虔诚与对卓越品质的执着追求。正是这种甘愿“以时间换品质”的长期主义坚守，让千年酒香的旗帜始终高高飘扬，历久弥新。

　　此次大典的圆满举行，再次向世界展示了中国白酒文化的独特魅力。泸州老窖正以实际行动，将古老的酿造智慧转化为新时代的文化自信，让这杯穿越四百余年的美酒，在岁月的长河中继续芬芳流淌，见证中华民族品牌的崛起与辉煌。