9日，“郑州地方酒崛起之道高峰论坛暨郑粮白酒新品上市发布会”在郑举行。伴随新品调整到位，省会唯一地产酒郑州粮液的发展被业内寄予厚望。
“郑粮”系列白酒去年7月宣布面世，17个月后，产品线定位郑州粮液、郑粮御液、邙山头三个品系七款产品，七款分别为德行天下、商城佳酿、厚德载物、中原风韵、郑州迎宾、贵宾接待、福满天下。其中，贵宾接待主打市场。产品价位从50元到800多元，基本覆盖中高低端白酒市场。
“郑粮”产品采用地下90米深层矿泉水为酿酒用水，用黄河岸边22.5~25.3米区间黄河黏胶泥为酿酒窖池。以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、豌豆为主要酿酒原料，结合高温堆积、高温发酵、清蒸续糟、多微共酵等芝麻香发酵技术，进行纯粮酿造生产。
当天举行的“郑州地方酒崛起之道高峰论坛”引起了200多位与会者强烈反响。
一个年酒水销售额近40亿元的省会市场，郑州一直没有叫得响的地产品牌。河南省酒业协会会长熊玉亮分析说，产品品质、市场诉求、各界支持、社会引导、外埠压力等因素深度影响地产品牌发展。
不过，“郑粮”宣传全面进入市场竞争，让与会嘉宾对“郑”字头白酒给予更多祝福。
河南御粮酒业有限公司董事长郭中民表示，为打造品牌，他们委派专业调查机构和专业调查人员，用一年多时间，对郑州市民的饮酒习惯、酒俗民情等进行了全方位的深入调查研究，并多次邀请专家、学者、政府机关及企事业领导以及社会各界人士进行品鉴，不断改进生产工艺和酒水品质，力争让广大郑州市民喝上自己喜爱的健康白酒。
