冬日热酒
幸运地是，这样一个寒冷的季节已经来到了。大围巾和厚手套让我们皮肤温暖，而浸渍了糖浆和药草香气的热葡萄酒则会温暖你的血液，渗入你的灵魂。从传统的格拉格(glogg)和瓦索尔热葡萄酒(wassail)到那些我们甚至听都没听说过的奇怪热饮组合，我相信任何一款都能在这个冬季为你扫去所有的寒冷和疲惫。
方便的热饮葡萄酒diy：
配方：
一瓶酒体饱满的红葡萄酒
橙子一只
丁香花16枚
一枚肉桂棒
4片豆蔻
2片新鲜的生姜
4-6汤匙白糖
(加入白兰地之后味道会更好)
做法：
1.在一个大玻璃碗中倒入葡萄酒
2.将橙子切成八片的小瓣儿，将丁香皮剥掉
3.把干燥的肉桂切碎
4.把丁香、橙子、肉桂、生姜和糖全部放入玻璃碗里
5.ok，准备工作完毕。现在我们开始加热。不要让温度升得太快，保持葡萄酒处于热而不沸腾的微妙状态后适量加入白兰地。(推荐使用酒精灯加热，方便控制温度又情趣)加热大概三至五分钟就可移开酒精灯，并开始饮用。
6.端给客人的时候建议用不烫手的小杯子装酒，配上喝茶的汤匙，一群人围坐在一起分享这份充满氤氲的温暖吧。
