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新疆葡萄酒产区 Xinjiang region
编辑:平平  发布:2013/3/3 18:35:58  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  新疆葡萄酒产区xinjiangregion

  新疆地处亚洲腹地,自治区首府乌鲁木齐是全世界离海洋*远的城市。新疆的地理特征是山脉与盆地相排列,盆地被高山环抱,俗称“三山夹两盆”。习惯上称天山以南为南疆。天山以北为北疆。区内山脉融雪形成众多河流,绿洲分布于盆地边缘和河流流域,绿洲总面积占全区面积的5%,具有典型的绿洲生态特点。

  新疆以温带大陆性气候为主,西、南部有少量高原山地气候,由于天山能阻挡冷空气南侵,天山成为气候分界线,北疆属中温带,南疆属暖温带。

  新疆具有得天独厚的水土光热资源,日照时间长,积温多,昼夜温差大,无霜期长,年太阳能辐射量仅次于西藏,对葡萄的生长十分有利。

  天山北麓产区多为冲积平原或洪积平原,由南向北逐步倾斜,平坦开阔,地形起伏小,坡度较大,海拔在1200米以下。成土母质以冲积物为主,其中含有砾石、沙粒、土质粒径较细,土质疏松,通水透气性能强,有利于葡萄根系的生长发育。土壤属于棕漠土、灰漠土和潮土,富含钙质,土层深厚,有机质含量0.2%~0.8%。

  新疆葡萄主要栽培区为吐鲁番、和田、哈密、昌吉、伊犁、喀什、克州等地,葡萄总面积为11万公顷,主要酿酒红色品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳美、西拉、法国兰、黑皮诺、晚红蜜等,白色有霞多丽、雷司令、贵人香、白皮诺、白诗南、白玉霓等,还有烟73等染色品种。

  石河子产区

  石河子地处洪冲积扇地带,其气候四季分明,年平均气温6.0.6摄氏度,无霜期160~170天,*冷月平均气温-16.1摄氏度,*热月平均气温24.9摄氏度,年降水量110~200毫米,全年日照百分率为63%。土壤可分为砾质土、沙壤土、壤质图,土层深厚,通透性良好,腐殖质含量高,浆果成熟时的品质好,色艳、糖高、酸度适中、涩味淡耐贮藏,为生产优质葡萄提供了良好的土壤条件。玛纳斯平原属于中温带干旱或半干旱地区,葡萄生长气候冷凉,年活动积温3200~3800摄氏度,6~8月份平均气温21~22摄氏度,昼夜温差大,年降水量200~300毫米,一般中晚熟品种可以充分成熟,生长后期气候更加冷凉,有利于生产的葡萄糖酸比例协调,是干红、干白葡萄酒及香槟酒原料的优质产区,一些抗性较差的黑皮诺、雷司令、霞多丽及中晚熟品种赛美蓉在该区均有较好的表现。

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