2012年6月5日—7日,在苏州召开的2012年中国食品工业协会白酒国家评委年会上,洋河股份52度梦之蓝·梦九、42度绵柔苏酒分别荣获“2012年度中国白酒酒体设计奖”和“2012年度中国白酒国家评委感官质量奖”两项大奖,充分说明了洋河股份产品的优异品质和独特风格,这是对洋河股份成就的再次肯定,同时也再一次明确了白酒品质更新换代的潮流和方向,新一轮唱主角的将是绵柔型白酒,为中国白酒的品质升级与换代树起了一座丰碑。
尽管白酒行业被认为是传统行业,但科技创新正在发挥着越来越重要的价值。如今,一瓶好酒既得益于得天独厚的自然资源,也离不开雄厚的科技实力和顶尖的研发能力。
在名优酒生产的历史资源和主业技术基础上,洋河拥有在行业内领先的科研实力和技术人才,设有国家级博士后科研工作站,省级博士后技术产品中心,江苏省酿酒工程技术研究中心;国家级白酒评委16人,约占全国总数的十分之一;省级以上白酒评委37人,拥有156名老中青科研人员的强大研发队伍。
此外,洋河股份还投入巨资进行了技术中心科研设施建设,目前拥有进口的色相色谱仪、原子吸收光谱、751分光光度计等国内同行领先水平的分析仪器。对于主业这些仪器设备,著名白酒专家沈怡方给出评价说:“在全国是超一流的”,而这为科技创新打下坚实的基础。
作为技术实力雄厚的行业龙头,洋河一贯视品质为生命,始终以向消费者提供更健康舒适和更高品位的白酒产品为己任,努力把公司打造成一个不断超越生命周期、基业长青的伟大企业。
无论是梦之蓝,还是绵柔苏酒,都代表着中国白酒主业品质正发展进入一个新阶段、新水平。对此,国家评委、白酒专家赵志昌评价说,洋河的酒这些年确实树立了自己独特的品质风格,跟一般的浓香不同,优雅绵甜,口味特别净,“绵柔型白酒的这些特点,确实符合消费者的内在本质需要”。
来源:新民网





