这是一个汾酒时刻。
2012年11月6日,汾酒销售收入破百亿元大关,达到100.18亿元,比原计划提前了整整三年。
在三年的时间里,再造了两个“新汾酒”,创造了一个汾酒速度。
这不仅标志着汾酒成功跻身白酒行业“百亿俱乐部”,更标志着汾酒开创出一个主动跨越发展、加速崛起的新时代。
汾酒追赶的速度为什么会这么快?
是由于沉寂多年,所以厚积薄发?还是由于汾酒集团找到了一条新的崛起之路?
“汾酒怎样才能突破传统思想束缚,以全新思维开创未来?汾酒怎样才能差异化运营市场,以独特个性成为消费者首选?汾酒怎样才能加速发展,重塑清香天下实现王者归来?这是我们必须从战略的层面思考并回答的问题。”李秋喜这样说。
如何站在历史、现实、未来的高度思考汾酒,找寻汾酒发展的深厚文化支撑,找寻突破现实困境的强大动力,找寻汾酒跨越发展的起跳基点,找准汾酒传承的*优秀基因,找准汾酒品牌*高贵的灵魂,这考验着汾酒的新一届领导班子的智慧和胆识。
以“创建和谐、凝聚力量、奋起直追、再铸辉煌”为指导思想,确立“实现百亿目标,建立符合现代企业制度的管理秩序,带好汾酒这支队伍”三大历史性任务,树立“清香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒”的经营理念,实施“追赶、超越、领先”三步走赶超战略,实施“七大支撑”、“八个能力”、“九个重点九个新”、信仰营销等强力举措。
这是汾酒新一届领导集体的“施政”方略。
毫无疑问,汾酒着力探寻的是一条新的崛起之路。
在人才队伍建设方面,奉行“赛马不相马、有为才有位”的竞争观念,坚持德才兼备、以德为先、五湖四海、唯才是举的用人导向,推行“劳动、人事、分配”三项制度改革,不仅实现了员工增资,而且打开了员工职业生涯晋升的双通道。
实施了十大关键流程再造,修订多项制度,设立生产安全、价格评审等8个领导组和专业委员会,明确职能机构职责范围和上下游衔接关系。
充分发挥国家级企业技术中心的技术创新作用,成功申报博士后流动站,提升基础研究和产品研发能力,在调味酒、酒体设计、标准制定等方面做了大量工作,构建起覆盖生产安全、质量安全、消防治安安全、市场营销安全的大安全体系。
狠抓生产现场管理,通过实施现场考核、日常检查、分级负责、落实整改,加强现场指导,建立样板示范车间,树立管理标杆,具象化管理规范,形成了汾酒生产“清洁、安全、优质、高效”的良好形象。
按照从田间到餐桌一体化的发展思路,完善了原辅材料基地建设,成立了汾酒原粮基地管理公司,实现了高粱100%基地供应,大麦、豌豆70%以上基地供应。原粮出酒率、交库特优率、交库合格率、成装生产入库合格率稳中有升,生产效能和保障水平显著增强。
汾酒充分发挥自身文化优势,打赢了文化营销“三大战役”,品牌影响力快速、大幅提升,在文化领域率先完成了“追赶、超越、领先”三步走发展战略。
实践告诉我们,管理出效率、管理出效益、管理出执行力、管理出协同力、管理出战斗力。
三年的深挖产能,三年的协同作战,形成了统筹安排、科学调度、创新执行、衔接顺畅的大生产体系,有效保障了市场供应,切实打开了全员营销工作的崭新局面。
2011年,汾酒省内外市场的销售收入比例达到6:4,这个比例是在山西市场增长30%的基础上取得的,含金量很高,这是从1996年之后的16年来,汾酒人孜孜以求的重要指标,它意味着汾酒市场16年来第一次真正走上了良性循环的轨道。而且,老白汾酒以上的中高端产品销售占到整体的70%以上,标志着汾酒进入了价格与价值同步发展的良性时期。
特别值得一提的是,汾酒在浓香型白酒处于绝对优势的市场中,以山西市场为中心,杀出了北京、河南、河北、山东、陕西、内蒙古、天津、广东等八个亿元以上市场,形成了一个“清香汾酒大版块”,为汾酒进军全国市场创造了条件。
目前,汾酒集团的销售人员由两年前的400人增到700多人,遍布全国31个省市,一级经销商近500家。
有业内人士分析指出,比起酱香型和浓香型白酒,清香型白酒的不足就在于品牌的树立和打造。
对此,“汾酒”自2009年年底开始对旗下的品牌进行了全面梳理,初步搭建起了科学的品牌架构。在企业拥有的两大国家名酒中,“汾酒”是“老八大”名酒中清香型白酒的唯一代表,“竹叶青”则是国家名酒中唯一的保健酒。汾酒集团以这两个名酒为中心,构筑起以“国藏汾酒”、“青花瓷汾酒”、“二十年陈酿汾酒”、“老白汾”为主体的“汾酒”品牌架构,以“国酿、精酿、特酿竹叶青”为主体的“竹叶青”品牌架构。
2012年6月28日,世界品牌实验室(world brand lab)在北京公布了2012年(第九届)《中国500*具价值品牌》排行榜。在这份基于财务、消费者行为和品牌强度分析而获得的中国*具价值品牌阵容中,汾酒集团的“杏花村”品牌以73.26亿元人民币的品牌价值再次荣登榜单,较2011年增加7.77亿元,并创出品牌价值新高。
从不信到自信,从怀疑到支持,从冷眼旁观到积极参与;管理工作拧紧了,抵触少了;生产节奏加快了,抱怨少了;工作压力加大了,推诿少了,企业的向心力、凝聚力得到了前所未有的加强。
这是今天“汾酒”的精神状态。
如果分析汾酒三年来取得如此成就的原因,解放了思想、更新了观念、凝聚了人心,理所当然应该放在首位。
其实,这一切可以归结为一句话——因为用心,跨越“百亿”。
由此,汾酒的复兴之梦并不遥远。





