“湖南长沙的一位消费者郭先生在饮用了小半瓶劲酒后出现了不适症状，随后被医院鉴定为‘中药材中毒’。”这则关于保健酒安全问题的消息近来引发关注。目前，该案尚未宣判。伴随该案，保健酒行业的一些乱象渐渐浮现。

　　乱象一：打擦边球加药材

　　报道称，郭先生认为自己饮用劲酒后产生腹泻、呕吐、舌头麻木等不适的原因就是，劲酒配方的9种中药材中，仙茅、肉桂和丁香是有毒药材。对此，劲酒公司有关人士称，在配方过程中其实已注意到了中药材的含毒问题，但同时也进行过不良反应测试。

　　事实上，在原卫生部公布的药食同源保健食品原料目录上，肉桂、丁香都在其中。不少保健酒，包括椰岛牌鹿龟酒、张裕三鞭酒和竹叶青都用到了丁香，致中和牌五加皮酒则用到了肉桂和丁香。但仙茅并不在此目录中，也不在卫生部规定的不可入保健品的物品名单（59种）中。据报道，劲酒在生产中使用仙茅是通过获得批文加入配方中的。

　　广州中医药大学丘和明教授认为，从劲酒的配方上看，这样的搭配是可以的。但仙茅有一定毒性，即使正常用量下不会对人体造成太大伤害，但也不宜长期服用。

　　乱象二：保健功效被夸大

　　保健酒属于保健食品，但市面上的销售人员往往爱夸大其词，说保健酒能治病。按照《保健食品管理办法》规定，保健食品可以申报的保健功能共有27项。保健酒主要有4项功能，即调节免疫力、抗疲劳、延缓衰老、提高缺氧耐受力，而不能说对某一疾病有疗效。

　　“一些保健酒厂家宣传产品具有很多保健功能，可能实质上什么功能都没有。”江西省酒类流通协会首席顾问杨承平直言，“有些小酒厂甚至给普通酒加了点色素，上了点颜色，就宣称这是保健酒了”。

　　乱象三：养生酒当保健酒卖

　　鹤年堂中医药养生文化传承人王国宝还指出了保健酒行业的另一种现象，市面上有不少保健酒产品“身份不明”，没有“国食健字”的批号，只有卫生许可证号，实际上这是养生酒当做保健酒在卖。而养生酒属于“食”字号产品，普通人群都可饮用。

　　中国药膳研究会理事侯永亮提醒老年朋友，买保健酒要买“健”字批号（外包装上有“蓝帽子”标志），有正规厂家的，仔细看产品说明书，不同药材功效不同，适应的病症和人群也不同。如果本身有疾病，*好在服用前咨询专业医生。（文/蔡长春 刘亚力 夏姗姗）

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　　保健酒不要天天喝

　　很多老年人常认为药酒就是保健酒，其实并非如此，药酒主要以治疗疾病为主，有明确的适应证、禁忌证、限量、限期，正规药酒仅限医院药房或药店销售。中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智表示，饮用保健酒要控制好量，宁少毋多。酒喝多了会伤肝，而且保健酒里添加的补益类的中药材易使人上火。因此保健酒不要天天喝，喝几天后停几天再喝。一般来说，容易上火、经常面红耳赤、脾气暴躁、口舌生疮的人都不宜饮用保健酒，感冒期间和上火期间也不能饮用。

　　稿源：快乐老人报