“patriz collection是一种生活方式”,这不是一句slogan,而是patriz collection(柏翠名品)作为一个文化体验空间面向中国快速崛起的新主流消费群的价值定位。
坐落在郑州千玺广场的patriz collection在本周二华彩揭幕,与其他的葡萄酒相关的高端消费场所一样,引起了业内或多或少的质疑,一些行业人士认为高端消费场所在三公消费的限制下其生存空间狭小。但是,patriz collection总经理陈健先生表示:“柏翠名品目标群是中国快速崛起的新主流消费群,这个群体的分化速度非常惊人,他们越来越注重个人享受,越来越重视精神与情感诉求,追求个性化的消费体验。他们将重塑中国葡萄酒消费市场。”
分析数据表明:目前人数*多的是“价值”消费群(我们称为大众消费群),他们的家庭年均可支配收入在3.7万到10.6万人民币之间,能负担得起基本的生活需要。新主流消费群则生活相对富裕 :家庭年均可支配收入10.6万到22.9万元人民币。但是,他们目前的人数较少,仅有1400万户家庭,占中国城市人口的6%。这种情况正在逐渐发生改变。收入的快速上升使得许多大众消费者会在2020年前加入到新主流消费群中。事实上,主流消费群届时将会占到中国城市人口的51%。尽管相比其他发达国家,这群消费者的人均收入水平依然较低,但这个群体将拥有1.67亿户家庭(相当于近4亿人口),成为消费市场的中流砥柱。
在过去两年里,陈健把大部分企业资源配置给了大众消费市场,但不得不面临一个问题,大众消费市场需要规模,品牌的建立更需要巨大的资本投入、时间成本与机会成本,同时,就目前来看,大众消费市场的品牌领导者格局已经基本形成。patriz collection的登陆是其公司一次重大的战略转型,瞄准新主流消费群。在陈健看来,同时赢取新主流和大众两个消费群的成本很高,而且价值定位也面临潜在的高风险,因此,他把资源逐渐配置给个性化消费市场,patriz collection将是个性化葡萄酒产品的增值延伸,即一个个性化的生活体验空间。可以这样说,陈健带领公司的战略突围与patriz collection的价值定位给正经历寒冬的市场一个启示,是时候关注新主流消费群了。
未来十年,消费者越来越注重个性,富有鲜明特点的新主流消费群体将不断涌现。酒类企业只有以*清晰的价值诉求来迎合各群体,才能从竞争中胜出。因此,酒类企业应提供更多个性化品牌(或子品牌)来迎合更细分的消费者群类,并提供更精细的价值定位。从某种程度上说,这种转变将会是艰难的。对于那些一直关注于品牌规模效益*大化的企业来说,现在是时候调整其品牌和子品牌的定位,从而和不同的消费群体建立联系了。酒类企业需要清楚地看到中国消费市场的何瞬息万变,要比以往更加迅速地找准自己的*佳定位,安全度过“寒冬”,并获取*丰厚的回报。
来源:中国常春藤国际葡萄酒研究中心首席研究员作者:李彦奇





