提到匈牙利文化，您的印象一定是李斯特，多纳尼……等伟大的音乐家、电影《布达佩斯之恋》、瓷器、手工酿制葡萄酒……
11月13日，匈牙利文化中心开幕，匈牙利也成为中欧国家中第一个在北京开设独立文化机构的国家。这也标志着中匈两国人民零距离了解彼此的文化之门真正打开。
11月14日，作为文化中心开幕的首场交流活动，《中国美食恋匈牙利酒》新书的发布活动正式举行。此书是将中国美食与匈牙利葡萄酒完美结合，由国际品酒师海尔采格·阿格奈什（herczeg ágnes）亲自来到北京品尝具有代表性的中国美食，再由她精选搭配每道菜的匈牙利葡萄酒，通过她本人的亲身体验，撰写成册。这本书不仅仅是体验之谈，更是一部专业之作。除此之外，该书的发布，还能够让中国朋友更加了解来自于异域匈牙利的手工酿制葡萄酒，把匈牙利悠久的葡萄酒文化做更为广泛的传播。
发布会上还展出了关于葡萄酒的一些图画。这些图画出自著名的匈牙利绘画艺术家拉贾斯·萨雷（已逝世）之手。他的作品曾在重庆展出，即将在北京和杭州展出。匈牙利的一些特种葡萄酒以他的精选作品为标签，文化机构用这种方式展出，是因为酿酒也是一门艺术。
来源：中国葡萄酒资讯网
