10月20日，中国食品科学技术学会五届五次理事会、五届八次常务理事会在辽宁大连召开，来自科技、教育和企业界的100多名与会代表参加了会议。中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授在会上做了《滨州医学院关于在葡萄酒学院成立中国食品科学技术学会葡萄酒分会的申请及说明》，获全体与会代表一致通过，分会秘书处设在滨州医学院葡萄酒学院，这也标志着该校拥有了国家级的葡萄酒学术组织。
据悉，葡萄酒分会成立后，将在中国食品科学技术学会的领导下，积极推进葡萄酒专业教育和学术交流，推动科研成果转化，加强国际交流合作，组织行业论坛和展览展示活动，开展各类业务培训和咨询服务，传播科学思想和科学方法，推广先进葡萄酒科学技术和健康文化，努力提升我国葡萄酒产业的科技水平和国际竞争力。
中国食品科学技术学会于1980年11月成立，作为中国食品科技工作者的学术性群众团体，既是中国科学技术协会的重要组成部分，也是中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表,为我国食品科技学术交流与合作、科普工作的宣传与推广、民间与国际沟通和互动做出了积极的贡献。来源:中国葡萄酒信息网
