6月,第七届上海国际葡萄酒品评赛即将拉开帷幕,作为一项国际性的葡萄酒赛事,正日益受到上海消费者的关注,他们正以苛刻的眼光,以上海国际葡萄酒品评赛为参考标准,进行葡萄酒市场选择和品牌消费。
从2000年以来,葡萄酒市场始终保持了强劲的上升势头,2011年中国人(中国内地和中国香港地区)共计消费了19亿瓶葡萄酒,中国已超过英国,成为全球第五大葡萄酒消费国。此外,中国还已成为全球第六大葡萄酒生产国,第八大进口国。 2006年至2010年间,中国(含中国香港地区)葡萄酒消费增长了240%,仅2009年至2010年间就增长了33.4%。与之对应的,消费者数量也与日俱增,红酒品牌随之迅速增加。目前上海的葡萄酒品牌达数千种,其中洋品牌占据了80%以上,本土品牌只有20%。随着洋品牌的增加,如何买到正宗的国外葡萄酒逐渐成为消费者的关注热点。
上海国际葡萄酒品评赛事的成功举办,给上海消费者带来了欣赏、鉴别和品尝各种正宗国外葡萄酒的机会。由于上海国际葡萄酒品评赛是目前得到上海市外高桥保税区全力支持的比赛,因此所有获奖酒样可在展示交易中心内免费展示2个月,以便拓展国内贸易合作伙伴,而普通消费者也可到现场鉴赏购买。
上海国际葡萄酒品评赛(shanghaiinternationalwinechallenge),简称siwc,是亚洲地区排名前三的国际性葡萄酒品评赛。在赛制、评委及酒样收集方面,均向伦敦酒评赛看齐,完全按照国际通用规则进行,拒绝针对某个地区或者某个酒牌进行商业推广,以完全公正、透明的原则进行,是亚洲地区*权威公正的葡萄酒品评赛之一。至今,上海国际葡萄酒品评赛已成功举办6届,这是中国当前*权威的葡萄酒品评赛之一,由中国贸促会上海浦东分会、上海外高桥国际酒类展示贸易中心有限公司主办。目前,亚洲同类赛事还有中国香港品评赛以及韩国挑战赛等。
siwc作为非营利性的国际葡萄酒品评赛事,倍受业内人士推崇,每届均有来自全球近千款的葡萄酒参与。据主办方介绍,设置该赛事的宗旨在于推动上海以及长三角地区乃至全国葡萄酒文化的发展,提高消费者葡萄酒鉴赏能力,享受葡萄酒文化带来的乐趣。在赛制设置方面,上海国际葡萄酒品评赛采用国际通用的盲品法,即把所有参与品评的葡萄酒的产地、品种、年份等信息隐去,由评委通过气味、品尝、观色等手段品评,以保证活动的公平性和权威性。葡萄酒经销商则可通过这样的赛事,检验自己所经销葡萄酒的优劣。即将开幕的第七届上海国际葡萄酒品评赛,亦吸引了众多国内外葡萄酒品牌参加,截止5月底,已收到参赛酒样近千款,几乎涵盖全球各个葡萄酒产地。
上海国际葡萄酒品评赛为葡萄酒文化在上海及长江三角洲地区的落地生根提供了良好的土壤,中西方葡萄酒文化可在这里获得交流,以上海为首的长三角地区消费者也将从中学习到更多品鉴知识,了解国外葡萄酒发展历史,从而提升自己的鉴赏能力。赛事主办方搭建此产业交流平台,是着眼于对整个市场的推动和提升,并非出于任何商业推广目的。因此这是一次由官方主办、非商业性的、高规格、大规模的葡萄酒品评比赛。比赛整个流程,没有任何经销商的介入。为了引进国际先进品评机制与水准,主办方遍邀国际著名评委前来参加,并采用了盲品这种公平、公正的品评方式。
作为中国方主办的葡萄酒大赛,还充分了考虑东方人对红酒的适应度,每次酒品赛都会邀请中国香港地区专家参与评选。上海国际葡萄酒品评赛正逐渐受到上海消费者的青睐,每届的品评赛结果都将会影响到上海消费者的购买习惯,也会让中国消费者的葡萄酒消费更理性、更成熟。
也正因为此,“打造一个国际化的、知名的、具备较强公信力的世界一流的葡萄酒品评赛,形成一个较为客观公正的进口葡萄酒价格参照系统,以促进我国进口葡萄酒市场的健康、有序发展”这一目标,成为主办方——浦东贸促会和外高桥酒类展示交易中心的一贯坚持的方向。





