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论葡萄酒文化
编辑:赵思贤  发布:2012/7/23 23:10:07  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  不重视葡萄酒核心文化的培养其实跟整个社会的短视和短利有着紧密的关连,因为不少人认为文化并不能马上换来钱,所以是不值钱的,也就没有价值(在这类人眼里钱是等于价值的),而葡萄酒这一产品的特性可以说完全跟短平快是背道而驰的,慢而长才是葡萄酒发展的必然规律,特别是建立酒厂和葡萄园而言尤其如此。而任何想在葡萄酒方面谋求短利的必然结果都会导致提前的终结,我们其实是看着短平快的先烈们一家家离去的,比如说万达、野力、欧威堡、圣达威...

  从另一个层面来看,历史也是葡萄酒文化的一部分,由于时间长而形成了传统,它已经根植在人们的意识形态里面,从而影响人们的消费行为,比如说法国,其实法国真正懂酒的人也很少,只是他们的祖先就喝葡萄酒,也就一直沿袭了下来,也形成了他们后人的饮酒习惯.再举个国内的例子,为什么国内的三大家(长城、王朝、张裕)在这几年的市场动荡中依然是不倒翁?是他们的市场策略比别家高明吗?还是他们的产品品质都比倒下的酒厂高呢?这些都不是,他们能屹立不倒,在我看来,主要是他们时间长,早十年前他们的名字已经根植在了消费者的认知里了,在一般消费者眼里,认为做葡萄酒,他们才是专业的这一意识。

  我认为葡萄酒文化的传播和普及,一定是要着眼于将来,要有长远眼光,如果你只考虑现在短利,那你只能有短期利益,不可能有将来。如果没有将来,作为投资葡萄酒厂来讲,根本无法实现真正的投资价值。对于这一点,我认为著名的策划家王志钢先生讲得非常好:"如果你想创造短期的价值,你就去种花;如果你想创造中期的价值,你就去种树;如果你想创造远期的价值,你就去播种思想"。 作为古老而又摩登的葡萄酒,只有像播种思想那样去传播,酒厂才会是常青之树,对经销商而言,只有持之以恒地做下去,真正服务好你区域的消费者,这种积累才能使你有长期而又稳定的利益。

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