近日《葡萄酒行业“十二五”发展规划》出台，这是对国家《食品工业“十二五”发展规划》和《工业转型升级规划（2011—2015）》的细化。
《葡萄酒行业“十二五”发展规划》的颁布正逢其时。改革开放以来，从葡萄酒行业的自身发展来看，成绩较大；但与业绩白酒、啤酒行业相比，令人略感遗憾；同咄咄逼人的进口酒相比，令人倍感压力。特别是1987年国家计委、轻工部、商业部、农业部联合提出的酒业发展“四个转变”的方针，在政策上、舆论上给予葡萄酒极大的支持，但25年来无论在商品市场还是在资本市场上，葡萄酒始终是酒业里的“小兄弟”。个中原因，值得反思。
鉴于此，该《规划》对葡萄酒行业的历史现状做了全面的总结，对发展的方向、目标、措施做了明确的规定。特别是《规划》中提出的“四个工程”颇有新意，对葡萄酒行业的发展很给力。
一是原料保障能力建设工程：要鼓励加强酿酒葡萄品种区域化与砧木选育，建立酿酒葡萄种植示范基地，保障酿酒葡萄原料的质量和供应。
二是科技创新能力建设工程：要加强科技创新平台建设，实现关键装备自主化，提高资源利用率，推进节能减排。
三是质量安全保障能力建设工程：要完善产品质量追溯体系、检测监测体系、质量标准体系、诚信管理体系，对质量管理实行全过程控制。
四是品牌文化建设工程：要求加快优势品牌的建立与推广，支持优势企业兼并重组，将品牌文化贯彻到产业链的各环节，加大技术、人才引进力度。
