新疆的美景,让人魂牵梦绕;新疆的美酒,亦能醉人心脾。去年,当我们首次深度试饮新疆蒲昌酒庄的一系列酒款时,不禁由衷感慨:“国产酒庄真的在认真做酒,品质越来越出彩。”时隔一年,就在今日,我们再次开启蒲昌佳酿,依旧被其深邃而独特的魅力深深折服!
近年来,坐落于新疆吐鲁番的蒲昌酒庄在中国葡萄酒界声名鹊起。作为国内极少数同时获得 bio 有机认证与 eco-cert 国际认证的先锋酒庄,蒲昌在浩瀚沙漠中创造了绿色奇迹。这里利用纯净的天山雪水进行灌溉,坚持严苛的有机种植理念,孕育出众多高水准的葡萄酒作品。尤为值得称道的是,酒庄致力于挖掘并复兴那些被时光尘封的古老品种。无论是源自格鲁吉亚、拥有千年历史的沙布拉维(saperavi)和白羽(rkatsiteli),还是极具中国本土特色的杂交品种北醇与柔丁香(clovine),都在蒲昌酿酒师的巧手下焕发出前所未有的光彩。
这些小众品种曾因罕见而被市场忽视,但蒲昌酒庄成功让它们发光发亮,成为了国产葡萄酒中独树一帜的存在。在广大国产酒迷心中,蒲昌不仅是实力的象征,更是口碑的保障。其卓越品质屡获权威认可:连续多年入选《詹姆斯·萨克林》(js)中国百大葡萄酒榜单前列,2022 年度位列第 7,2023 年度跃升至第 3,2024 年度稳居第 6。在国际舞台上,蒲昌同样战绩斐然,曾于柏林国际葡萄酒大赛中荣膺"2017 年度中国酒庄”殊荣。
如今,蒲昌的美酒已不再局限于产区,而是走进了上海宝格丽酒店、香格里拉酒店、四季酒店等多家全球知名奢华酒店品牌,成为高端餐饮桌上的常客。从沙漠绿洲到世界餐桌,蒲昌酒庄正以匠心致敬风土,用每一瓶佳酿讲述着中国葡萄酒崛起的动人故事。





